Pasterizirani tekući šećer je novi proizvod Viro tvornice šećera. Dobiva se miješanjem obrađene, kemijski pripremljene, vode  i kristalića saharoze. Za otapanje šećera koristi se vodovodna voda, no može se koristiti i bunarska iz bunara u krugu šećerane. Završna kvaliteta mora odgovarati specifikacijama i lokalnim propisima. Pasterizirani tekući šećer prvenstveno se radi za tvornice bezalkoholnih pića. Tekući se šećer isporučuje u kamionskim cisternama.